Sebenarnya jumlah panenan kunyit iseng ngasal kami tidak seberapa, ya iyalah wong enggak dirawat sama sekali, cek postingan sebelumnya, dari total iseng-iseng kami memperoleh total panenan 36 kg umbi kunyit berusia setahun dan 6 kg umbi bibit. Sebenarnya masih ada beberapa area kunyit yang belum dipanen, namun kami menundanya hingga bulan depan saja, karena tempat …
Kami banyak menemukan pohon turi yang ditanam di sepanjang jalan terutama di daerah Jawa Tengah sebagai peneduh, kemungkinan besar hal ini dilakukan karena pohon turi cepat tumbuh dan memiliki bunga yang cantik. Namun, sejak zaman dahulu kala, nenek moyang kita menggunakan turi sebagai tanaman obat tradisional selain bunganya diolah menjadi lauk makan. Bunga turi sendiri …
Bunga Turi, Cantik Dan Merupakan Zero Waste Plant Read More »
Tapi bosan juga kak makan nasi telang warna biru atau minum teh telang, gimana dong? Ya simple… You should find another way to incorporate colors to your dishes. Yup, kita masih membahas masalah warna biru, ungu dan hitam ya seperti postingan sebelumnya. Beberapa bahan pangan murah sumber warna gelap ini sudah disebutkan di postingan sebelumnya …
Another Way To Infused Purple Color On Your Food Read More »
Di postingan sebelumnya kita telah membahas perlunya mengkonsumsi makanan berwarna-warni dalam keseharian. Salah satunya adalah warna gelap diantaranya warna biru, ungu dan hitam. Warna pigmen biru, ungu dan hitam ini terkait dengan pigmen anthocyanin, merupakan pigmen yang larut dalam air yang telah dikaitkan dengan kandungan antioksidan yang tinggi dan sifat anti-penuaan dalam tubuh. Tergantung kepada …
Komponen yang sering disebut sebagai zat hijau daun ini berpotensi memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan. Namun perlu diingat bahwa untuk mendapatkan manfaat klorofil, kita tidak harus mengonsumsi suplemen tambahan yang harganya mahal, karena kita bisa mendapatkannya dari bahan-bahan alami yang ada dikebun. Salah satunya yang paling mudah adalah dengan mengkonsumsi cincau. Kami memiliki dua pohon …
Alkisah setahun lalu kami memiliki beberapa buah kunyit ukuran besar, karena kami masih memiliki persediaan kunyit kering akhirnya kami memutuskan untuk menanam kunyit tersebut dengan memotek2 umbinya jadi kecil-kecil dan berharap si umbi ini tumbuh jadi banyak bwahaha… Perbedaan antara medit dan irit itu tipis jendral!. Tapi saat mau menanam kami lumayan kebingungan karena semua …
Apa yang terkenang saat melihat pohon daun mangkokan ini? Kenangan main masakan di waktu kecil atau kenangan bikin shampo pakai remasan daun? Well… Saya yakin sedikitnya pasti pernah punya kenangan dengan pohon ini, karena sesuai dengan namanya, tanaman ini bukanlah tanaman yang mudah dilupakan begitu saja. Orang tua zaman dulu sering menanam tanaman ini sebagai …
Kelor a.k.a Moringa merupakan superfood yang terkenal sedunia, baik dunia manusia maupun dunia ghoib…it’s true, villagers still considering moringa is a plant to fight evil spirits. Secara teori, mereka bilang menanam kelor itu gampang, tinggal tancap terus tumbuh deh… Ehm, bisa iya, bisa juga enggak. Pengalaman kami di tahun pertama berpermaculture kami selalu gagal menanam …
Tidak bosan-bosannya kami membahas tanaman yang merupakan superfood satu ini, bagi yang belum pernah tahu soal binahong silahkan cek postingan binahong yang pernah kami posting beberapa kali. Masih banyak yang menganggap binahong hanya sekedar tanaman obat saja yang dapat direbus serta diminum airnya…Iyuhhh, moon maap, kami enggak akan sanggup karena enggak enak rasanya dan minumnya …
Sudah awal april dan kami yang badannya sudah remuk ini ternyata belum selesai mengerjakan pekerjaan kebun huhuhu. Begitu banyak tanaman perrenial yang harus di panen, stek dan di frozen untuk persediaan stok. Kali ini kami memanen dan mengumpulkan batang chaya, memangkas dan menanen kecipir, mengumpulkan jantung pisang dan menebarkan bebawangan. Menurut the National Institute of …
