kenikir

Our Permaculture Garden Before – After Part 3

Q : Kak, dilihat dari postingan before after part 2, kalau kebun bagian depan kan baru mulai dioprek tahun 2019 ya. Nah kalau yang kebun bagian belakang mulai kapan?A : Wahhh, lamaa mulainya. Karena lahan ini toxic sekali ya, harus didetoxifikasi sampai full 3 tahun Q : Caranya bagaimana kak?A : Semuanya sudah tertulis di […]

Our Permaculture Garden Before – After Part 3 Read More »

Poh pohan

This is one of the perrenial vegetables that we adore, poh pohan or Pilea melastomoides. Pohpohan termasuk dalam salah satu dari indigenous vegetables Indonesia, selain kenikir, beluntas, mangkokan, kecombrang, kemangi, katuk, kedondong cina, antanan, ginseng jawa dan krokot. Daun poh-pohan ini amat lezat, beraroma segar serta sedikit hangat..Tim peneliti dari Institut Pertanian Bogor (IPB), menemukan senyawa antioksidan

Poh pohan Read More »

Love Our Ginseng Jawa

Kami mengandalkan tanaman dikebun untuk jadi sayuran harian kami, is it enough? Dilahan kecil kami yang tidak seberapa ini tentu saja cukup, asalkan pintar menata jenis tanaman superfood dan menjaga keanekaragaman (diversity). Kami memiliki banyak tanaman perrenial, biennial dan self polinating untuk jadi basic menu sayur. Kami memiliki lebih dari 20 pohon kelor, beberapa pohon

Love Our Ginseng Jawa Read More »

Our Kenikir/Ulam Raja/Cosmos Caudatus

Cosmos caudatus is edible and its common names in Malaysia include ulam raja, literally meaning “the King’s salad”. In Indonesian cuisine and Malay cuisine this plant are used for daily cooking. Ulam, a Malay word used to describe a preparation that combines food, medicine, and beauty, is a widely popular Malay herbal salad that is served throughout the country from major hotels for

Our Kenikir/Ulam Raja/Cosmos Caudatus Read More »

Kenikir (Cosmos Caudatus)

Greetings from our kenikir (Cosmos Caudatus). Kenikir merupakan salah satu tanaman superfood dengan genus cosmos, memiliki bunga berwarna ungu, pink dan putih dalam satu kelopak. Kenikir dapat tumbuh hingga ketinggian 2 meter. Memiliki daun yang lembut serta harum dengan batang daun berwarna hijau muda keunguan. Kenikir merupakan edible plant dan biasanya daunnya dikonsumsi sebagai lalap

Kenikir (Cosmos Caudatus) Read More »