Sesuatu yang amat mustahil kita dapat menegakkan ketahanan pangan tanpa adanya ketahanan benih. Kunci dari ketahanan pangan adalah sustainability dan kemandirian, khusus tanaman annual kami amat menyarankan untuk mencari dan mengutamakan benih heirloom dibandingkan benih hibrida (silahkan cek google apa bedanya yaa). Dengan kita mengutamakan benih heirloom dan tanaman endemik, secara tidak langsung kita akan […]
Ketahanan Pangan = Ketahanan Benih Read More »
Permaculture bukanlah ilmu baru yang didatangkan dari luar negeri, eventhough beberapa ahli terkenal yang mempopulerkan berasal dari luar negeri. Permaculture merupakan kebudayaan dan kekayaan adat istiadat nenek moyang kita sejak zaman dahulu kala sebelum terjadinya revolusi hijau yang menitikberatkan kepada monokultur. Tidak percaya? Silahkan berkelilinglah keseluruh penjuru negeri dan datangi desa adat serta kampung terpencil,
One of our ways to preserving harvest is drying. We are harvesting corns last few month, after it dried, we roughly grinding it and it ready to be use on anything. Preserving is one of permaculture ways on food source. Salah satu kunci utama dalam permaculture adalah ketahanan pangan dan ketahanan benih serta kemandirian. Bukan
Food Preservation, Mengawetkan Panenan Jagung Read More »
We planted our asparagus almost two years ago…from seeds. And now the female plant already giving us berries. Kami memetik berries yang sudah amat masak sehingga meletus saat dipetik (pop..pop..pop..) it was soo fun. Lalu kami menjemur berries tersebut sampai kering dan menyemai kembali. And after 2 weeks we got more asparagus babies pop out
Ketahanan Benih Dengan Mengumpulkan Asparagus Berries Read More »
